Уикенд в Базел, домакинът на Евровизия 2025 г. - и бар столицата на Швейцария

Тази статия е част от

следващият месец Swiss City of Basel играе домакин на конкурса за песен на Евровизия. За тези, които не работят в изобразително изкуство, луксозни часовници или фармацевтични продукти, средновековният град вероятно е неизвестен - или може би за феновете на Eurovision, малко повече от скъпа необходимост.

Базел обаче е пълен с изненади: тя залага на претенция, тъй като бар столицата на Шитхиния, с непобедима външна култура на открито. Има много неща за опаковане при посещение през уикенда.

Посетителите не трябва да имат много проблеми с намирането на този компактен град. Старият град е на кратка разходка от основната гара и образува груб полукръг, поставен срещу Рейн. Издигаща се високо над реката е Minster, колекция от калдъръмени алеи и основната пътна артерия за пазаруване, Freie Strasse. През деня старият град е добре за пазаруване и хранене - се прилагат стандартни предупреждения за туристически капани - но има тенденция да се изпразва вечер.

директно отвъд реката е районът на Клайнбазел (по -малък Базел), тримесечието на старите работници и имигрантите и като такава, най -интересната част от града. The Eurovision village is located here, in the complex of towers and halls of the Basel exhibition centre (the Messe).

Suggested itinerary

Friday

Check into your hotel

I recently stayed in Nomad: a compact, modern design Хотел в стария град. Той е пълен с чисти избори за дизайн, с умно използване на материали и дърво, за да даде комфорт и интерес към нейната блокирана, бетонна естетика. За разлика от много други дизайнерски хотели, „модерни“ тук не е синоним за дразнещи скрити упражнения за рязане на ъгъла, като неправилно домакинство или липса на удобства. Nomad има всички стандартни хотелски бонуси и е пълен с умни, скъпи щрихи и екстри, за да направи сърцето радостно: безплатно кафе на Nespresso и тизани извън моята стая, а не на ужасните тръби за гранули и тъжните малки сашета на древен чай, които може да очаквате обикновено. L'Occitane битове за баня Супер удобно спално бельо. Много място за работа. (Двойни стаи от SFR205/$ 250/£ 187.) Nomad е хотелът на братя и сестри на Крафт, друго предвиждане на дизайна през реката, като родословие стигна до 1873 г.

германски мартини. . . Сорт

достатъчно подходящо за град, чието богатство се основаваше на химическата индустрия, Базел има фантастичен избор от барове - редица от които имат късни работни часове.

Има официална асоциация на Базел Гастро и специалисти по нощни животни, наречени Базел Бармандер, който е на ръка, който произвежда джобна водачка и професионалисти по най -добрите места. Той е достъпен само на немски език, но снимките и часовете на отваряне са достатъчно лесни за разбиране и със сигурност е по -добре от използването на Google (което, както на много места в Европа извън градовете на столицата, не работи особено добре тук за намиране на никъде наполовина прилично). Ако не намерите физическо копие на ръководството за бар, можете да изтеглите PDF онлайн.

За коктейли в петък вечерта се отправих направо към бар „Херц“ в Клайнбазел, множество наградени място за напитки-той беше обявен за швейцарски бар на годината през 2024 и 2025 г. и с добра причина. Има изобретателна и обширна селекция от коктейли, които биха могли да съперничат на тези на топ барове в Лондон или Ню Йорк. Специалността на къщата е Briny Drip, който в моя коктейлен филистинизъм мога да опиша най-добре като малко като мръсна мартини, немски стил: местната пшенична ракия замества джина, с кисело оскърбеност и вирюс за преодоляване и танг, малко калвадо за сладост и малка шпилка с кищена лъжичка от мариновани семена от мултард. Перфектен аперитив.

вечеря, подходяща за три царе

Ако времето и портфейлът позволяват, тогава класическата фуга за вечеря е Brasserie в Grand Hôtel Les Trois Rois. Предполага се, че е достатъчно добър за Ницше и неговата отровна сестра Елизабет, достатъчно добра за феновете на победителя в Евровизия 2024 Немо. (Или, като мен, от Верка Сердушка).

Ако не сте редовен посетител на Швейцария, Trois Rois предлага добро въведение защо тази страна е такава успешна история, в която просто е имала шикозна боя. Не е натрапчиво. Точно вдясно.

Тук се прилагат обичайните станции на френския кулинарен кръст: Médaillons de Veeau, Crêpes Suzette, et al. While countless brasseries run off this kind of fare and the boredom in the kitchen shows on the plate, it’s nice to eat something as simple as a steak with café de Paris butter or a sole meunière that has been prepared by a chef with a level of attention suggesting they invented them.

Service is impeccable too, and the atmosphere is friendly and convivial, not hushed and formal. Когато бях там, масата до мен - празнувайки кой знае какво - имаше гигантска торта, изведена за десерт във формата на Swissair A320. В 3d. В комплект с крилати. Всички се развеселиха.

След вечеря питие в красивия бар на хотела е бонус.

Въпреки това, ако сте в града за Евровизия или кратък престой, може да нямате време за дълго време за сядане, а Базел има много други Simpatico, по-малко финансово изчерпващи алтернативи. От пролетта до есента, градските букви-изскачащи кафенета на открито-са идеални за грабване на напитки и храна, времето позволява. Повечето са открити покрай реката в Клайнбазел. Сейнт Луис Бувет от старата градска страна на реката прави отлично Fischknusperli, версия на Швейцария на риба и чипс, направена с улова от Рейн.

Уолтър Бувет, недалеч от селото на Евровизия, има голям избор. Or if you’re so minded, head to Oetlinger Buvette a little further along the river, where there’s a public barbecue — you can bring your own stuff to grill.

Saturday 

Swimming

If there’s one thing every visitor should remember to bring to Basel, it’s their swimming Костюм.

QED: За мен първата задача на цял ден тук е потапяне в един от градските фонтани. Може да си помислите, че този луд или странно, но честно казано, никой Баслър няма да къпе клепач. В по-топлите месеци на годината това е местна традиция: всеки фонтан в града е отворен за хората да се потопят бързо. От моя хотел беше само на две минути разходка до най-близкия: голям басейн точно пред Музея на изкуствата Базел. В него имаше само един уwne, когато го посетих, но това беше март, а слънцето, макар и навън, не беше точно горещо.

Ако се съмнявате къде да се потопите, разгледайте списъка на уебсайта на Базел туризъм. Мислете за тях като за джакузи в средата на града, пише. Тогава това не можеше да бъде по -ясно.

освежен, се върнах за отлична закуска в моя хотел. В неделя тя се превръща в място за брънч, предпочитано от младия и креативен на Базел от 11 часа нататък: Той е опакован и има музика на живо. Доста добра причина да работиш там с махмурлук, задушаваща кървава Мери, дори и да не оставаш тук. (Оказва се, че музиката на живо е наистина нещо в много места на Базел.)

art

Базел е дом на някои от най -големите колекции на изкуството в света, които дори и само за един час си струва да се вмъкна. Фондацията Beyeler, кратко пътуване с трамвай извън града и разположена в собствените си градини, подобни на дзен, в момента има превъзходна изложба от картини на Високия север-светеща, закръглена обиколка на сила от Munch до канадската група от седем-за всеки, който търси спокойствие след нощ на спускане. скитайте наоколо. И за нещо по -забавно, опитайте музея Tingely, дом на колекция от дадаистки, механични произведения на известния швейцарски скулптор Жан Тингули, както и изложби на други съвременни - често доста радикални - художници.

Архитектура

ако предпочитате да избягвате музеи, тогава Базел може да доставя културен интерес, благодарение на неговия световен клас съвременен. Местната практика Herzog & de Meuron на практика е вътрешната фирма на града за всяка нова голяма комисия. Но Базел също е дом на конструкции от 12 други архитекти, спечелени от Pritzker (местният Питър Зумтор проектира разширението до сградата на Фондация Бейлер).

В швейцарски стил, много от тези сгради са дискретни, но елегантни елегантни и си струва да потърсят ентусиасти. Музеят на швейцарската архитектура в Стария град организира редовни пешеходни обиколки на най -добрите. Самото място за концерт на Евровизия, Сейнт Якобшале, е интересна сграда - ефирно парче от брутализма от 70 -те години на местния син Джовани Паноцо, възпитаник на Баухаус в Десау.

Рейн време

Културата тита отметна, времето е време за друго плуване и малко слънце. Този път в самата река. Въпреки че Рейн е основен транспортен маршрут, водата в Базел е девствена и по цялото брегове са плувни места, където местните жители се събират в брой, когато слънцето надникне.

Силно препоръчително (и е на разположение за заемане или закупуване от туристическия офис) е водоустойчива чанта Wickelfisch. Поставете вещите си в него, свържете го с китката си и се носете в свободното време.

Моята препоръка за нещо, което не можете да направите никъде другаде (Zürich и Bern са изключения) е да отидете за дълъг поплавък надолу. Стъпвайки във водата от музея, с всичките си дрехи и ценности безопасно прибрани в чантата си, можете да плувате по Рейн, като държите сравнително близо до банката, за 3 км до Дрерозен Бувета (точно преди моста на дрирозен). Там можете да излезете от водата, да вземете душ (има обществена) и да седнете на слънце, докато поръчвате напитки или храна.

Актуална информация за безопасността и удобна карта къде да плувате са достъпни онлайн от градските власти.

Вечеря и бар обиколка

По-късно е време за вечеря в очарователния ресторант Волкшаус в Клайнбазел: Голяма, ефирна браси с прикрепен бар, който също има пространство с размер на концерт, използвано за театрални постановки и други събития. Той беше сезон на аспержи, имах чиния с перфектно приготвени копия (бели, както са предпочитани в Швейцария), заличени в масло, за да вървят заедно с моя шницел, трохата му се издува перфектно. При фино време масите също са създадени в двора.

След вечеря ми беше кратко да отида на бархопинг. Първа спирка, Амбър. Разположен в старите казарми на града, това е друг храм за миксология, с някои сериозно напитки за възрастни. Интериорът е тъмен и деко, но има и прекрасна тераса на покрива в горната част на една от кулите на казармата, с фантастична гледка през реката. (Насочвайки се към Клайнбазел, можете също да вземете фантастичните гледки от 105 метра нагоре в Bar Rouge, но коктейлите са по -основни, а атмосферата е малко по -малко интересна.)

За почивка от спиртни напитки отидох в консумация, винен бар, който също е в Клайнбазел. Две чаши с изключително разумни цени на разумно избрано мощно корсиканско червено по -късно, беше време да се спънем вкъщи. Дори и в 1 сутринта или повече, хората все още пристигаха за напитки.

За тези, които продължават по -късно, Мартин Борман, собственик на Herz Bar, препоръча да опита Irrsinn, отворен до 3 часа сутринта в петък и събота: пънк, рок, метал и блус бар. Lots of attitude and lots of fun, it is, I suspect, more in the Eurovision tradition of Lordi or Måneskin than Netta.

Sunday

Street food under cover

Sundays are quiet in Switzerland: most shops are closed, so don’t expect to find a lot of life in the old town before lunchtime, which means there е много време за повече плуване или друг музей. Като алтернатива можете лесно да наемете мотоциклети и това не е дълго пътуване извън града в провинцията. Adventurous може да премине между три държави с E-Bike след няколко часа.

Преди да хвана влака си по средата на следобед, посетих една последна баселова институция: Markthalle. Градовете навсякъде имат тези сега, така че новостта на залата за покрита храна може да не е толкова голяма, но Базел все още си струва вашето време. Разположен под един купол, наподобяващ пантеон (с Oculus), построен през 1929 г., това е компактно, но оживено пространство на продавачи и барове за улична храна. (Той е отворен до 2 часа сутринта в петък и събота, така че е добър вариант за храна и напитки в нестандартни часове за хора на Eurovision.)

Имах време за аранцини от Arancini и няколко чаши хрупкаво италианско вино в Vino E/Y Vino, управлявано от Liliana Sciascia, бивша фармацевтична и индустрия професионален, който се превърна в Wine Academic. Ако имате време да